שאלות לגבי יחסים

בסרטןן בוואלה סקול לגבי בעיות מלוליות- יחס מתמטי

1-נאמר שניתן להרחיב ולצמצם יחסים כי זה כמו שבר.השאלה שלי האם גם בשאלה ניתן להרחיב תיחס אם יותר נח ולפתור ? למשל משכורתו של אריק גדולה פי 2.5 ממשכורתו של אביב
היחס הוא 1:2.5 כפול 2 זה 2:5 ניתן לפתור לפי ההרחבה זו תשאלה ??

2 - לא הבנתי את הנאמר לגבי האגסים והבננות שם ??
״4 אפרסקים עולים כמו 5 בננות ״ מדוע אז האפרסקים חמש איקס והבננות ארבע איקס??

זה מקרה ספציפי( כלומר כל פעם שאני רואה שמחיר של משהוא עולה פי כמה מדבר אחר ככה עושים כמו פו)? או שיש עוד מקרים כאלו?